Видео на YouTube
вкусный пирог к чаю за 15 минут
Тесто
- Яйцо 3 шт
- Сметана 3 ст л
- Сахар 100 гр
- Разрыхлитель 1/2 ч л
- Апельсин 3 шт
- Мука 150 гр
ГЛАЗУРЬ:
- Чёрный шоколад 50 гр
Готовим пирог
Я использую 3 апельсина, очищаем от кожуры и от шкурки, чтоб у нас осталась одна мякоть. Апельсин можно заменить любой фруктой или ягодой, которую вы любите.
Нарезаем не большими кусочками и все перекладываем в тарелку и будем готовить тесто.
В миску вбиваем 3 яйца, добавляем 100 грамм сахара и хорошо взбиваем миксером.
Добавляем 3 столовые ложки сметаны и еще раз хорошо взбиваем.
В муку мы добавляем пол чайной ложки разрыхлителя, хорошо перемешиваем и добавляем к яичной смеси и хорошо взбить.
Берём форму в которой будем выпекать, я буду выпекать в силиконовой, выкладываем на дно апельсины нарезанные и сверху заливаем готовым тестом.
Отправляем тесто в микроволновку на 10 минут.
Готовый пирог перекладываем на тарелку и по желанию сверху украшаем шоколадом.
Вкусный пирог к чаю готов!
Смотрите так же:
